本报西安讯（张欢）4月10日，由农业科技报社组织的送科技下乡培训活动走进陕西周至九峰镇余家村富余果业专业合作社。本次培训邀请杨凌职业技术学院马志峰教授对近期陕西多地出现的果园冻害灾情，为当地猕猴桃合作社百名种植户现场进行果园预防冻害及受灾后果园补救措施、春季猕猴桃管理技术培训。
据悉，4月7日凌晨，陕西省苹果、猕猴桃、樱桃等水果种植区出现一次强降温寒潮天气，果树花期遭受严重冻害。据陕西省果业局统计，低温导致陕西省猕猴桃减产5%—10%。当天，马志峰教授沿途经过当地受冻害猕猴桃果园并仔细查看灾情，针对此次冻害情况，他建议广大果农：“果园冻害及时预防‘两把火’就可以解决，寒潮一般发生在晚间12点以后，早晨太阳上升前最为严重，防护措施应从凌晨两点开始，可通过点燃柴物，用烟熏法进行保护。烟熏法可以减少土壤热量的散发，抵御冷空气入侵，从而提高果园温度，达到良好的预防作用”。针对灾后果园管理，他指出加强肥水管理，达到养根壮树目的，使树体尽快恢复生产；保证未受冻花序充分授粉，保证有花保果。
据了解，陕西省周至县富余果业专业合作社自2011年8月份成立以来，发展社员300余户，种植猕猴桃2000亩。在理事长陈新武的带领下，本着民营、民管、民受益的原则，常年定期对广大社员进行技术指导培训，规范管理，通过对种植户猕猴桃管理水平提高，带动当地果品品质大提升，目前合作社已建成标准冷库一座，合作社的猕猴桃每年提前被客商预订，解决了猕猴桃生产、销售等问题。
